BÁNH TRUNG THU TÂM LÀM 🥮🥮🥮
Mấy nay thấy nhà nhà rần rần bánh trung thu nhớ lại 5 năm trước mình cũng hì hục làm thử. Mình tự làm từ ngâm trứng muối, tới nước đường, ngâm hạt đậu, sên nhân, vỏ bánh, có cái hộp đựng là đi mua thôi đó. Làm cực muốn xỉu mới ra được 1 mẻ. Mấy nay thấy người ta có cái máy ấn bánh hay dễ sợ, bỏ cục bột vô bấm cái bụp ra hình bánh tiện ghê. Ngày xưa mà mình có cái máy đó chắc giờ mở tiệm bánh trung thu “Ngọc Thanh Tâm Cake” rồi đó =))
Giới thiệu với cả nhà mâm bánh của em Tâm 5 năm trước. ❤️🥮
#NgocThanhTam #NuchutichTam